웰빙 수향요리
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[자연주의 요리법] 제조상궁 고추장 담그는 법
수향식품정월 손 없는 날을 택하여 담그면 한 해의 행운도 같이 한다고 합니다. 음력 정월 무오일(茂午日)에 담그면 제일 좋고, 신일(申日)에 담그면 장맛이 시어진다고 전해집니다.
정월 손 없는 날을 택하여 담그면 한 해의 행운도 같이 한다고 합니다. 음력 정월 무오일(茂午日)에 담그면 제일 좋고, 신일(申日)에 담그면 장맛이 시어진다고 전해집니다.